エスターCとは、米国特許技術により中和させた胃にやさしく吸収力の高い第3世代のビタミンCです。他の形のビタミンCと違って、たやすくそしてすばやく血液の流れに入り、白血球内でよく働きます。エスターCは体内で吸収されやすい性質を持っています。
ビタミンの中でもっともメジャーなビタミンCは、トウガラシ、クロスグリ、パセリ、シトラスフルーツ、ブロッコリー、ストロベリー、アスパラガス、ダイコンなどの食物に含まれているものです。体内で合成されるものではないので、日常の食品からしか得られません。十分量摂れている人は少ないと言われています。
健康のことになると、最善をつくすべきであることはみんなわかっています。ビタミンCに関する調査では、エスターCは栄養供給に関してもっともよい形であることがわかりました。生化学者であり、ビタミンCの研究者であるジェフリーブランド博士は、「エスターCのアスコルビン酸塩は吸収されやすく、保持されやすく、細胞や組織においてより効果的に利用されると述べています。